こんにちはパム太です。いつも読んでいただいて感謝の気持ちでいっぱいです。
みなさんはタピオカドリンクはもう飲みましたでしょうか？
２０００年にも一度流行したタピオカですが今回のブームはその時の比ではないと思います。
実は１９８０年にも日本にブームが来ていたらしく（パム太さん生まれてないな）もはや流行りというよりは定着しつつあるタピオカですが、
なぜこんなにブームになったのでしょうか。
タピオカの主な原料はキャッサバというおイモの仲間です。
生産国はベトナム、インドネシア、などの東南アジアと中南米やアフリカを中心に生産されています。
たくさんの国が作っているのですね。
このキャッサバのでんぷんを水で溶いて熱を加えて粒上にします。
中国や台湾ではこれをミルクティーにいれて飲み始め第一次ブームに火をつけたのであります。
しかし、１次ブーム、２次ブームもすぐ去ってしまったタピオカですが、
ＳＮＳの普及にともない、パッケージのデザインがオシャレになり「映える」飲み物として２０１９年今年大ブレイクとなりました。
何度もブームになると、一年で人気が減速すると言うことはないかもしれません。
ミルクティー以外にも抹茶、ウーロン茶など、様々なバリエーションがあってかわいいし、私もタピオカドリンク大好きです。
